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MYLODON WINE RESTOBAR
Ubicado en el tradicional barrio bohemio de Bellavista, Mylodón un lugar en el cual disfrutar el exquisito sabor de la cocina de nuestro Chef, en un ambiente familiar que rescata la Cultura Nativa del Sur del Mundo. Mylodon Wine Restobar ofrece dos cálidos ambientes para disfrutar de su magia. En el primer piso, ofrecemos el Bar La Cueva, donde podrán sumergirse en las leyendas y misterios de las culturas del Sur, a través de fotografías en blanco y negro, o adentrarse en la propia cueva del Mylodon, representada de manera onírica por José Huichamán, mientras disfrutan de un exquisito vino, toman un rico trago o fuman un embriagante habano. En los tres salones del segundo piso, se encuentra nuestro exclusivo restaurante, ambientado con fotografías de paisajes Patagónicos, de Claudio Almarza, mesas de roble y la predominancia de velas y telas rústicas, conforman un espacio ideal para disfrutar de los mejores platos de nuestro chef, y adentrarse en los aromas y texturas del sur del mundo.
Dardignac 0143
Santiago de Chile
Tlf.: (2) 7374125 - (2) 7374125
info@mylodon.clhttp://www.mylodon.cl
LOS ADOBES DE ARGOMEDO
Quien ingresa por primera vez a "Los Adobes de Argomedo", se convierte de inmediato en un asiduo cliente. No en vano es catalogado como uno de los lugares tradicionales, donde los chilenos y extranjeros se sienten cómodos, y además motivados para hacer de ese momento un instante inolvidable. Local rústico, simple y acogedor, no hay ningún muro que se parezca a otro. Las lámparas de sencillo diseño, nos traen remembranzas de la época colonial. En cada rincón existe un detalle, una particularidad, un elemento que con su sola presencia nos hace retroceder mentalmente en el tiempo y evocar el pretérito. Además de construir un sitio especial donde degustar toda nuestra variedad gostronómica criolla, acompañada de nuestros prestigiosos vinos, también cuenta con comida a la carta internacional. Por lo tanto, ni el más exigente de los comensales puede decir que no fué atendido a su gusto y que sus requerimientos no fueron satisfechos. Los estamos esperando con carnes y morcillas aromosas, con mostos sabios, el calor y la alegría de nuestros cantares, adobos, picardía de espuelas y pañuelos.
Argomedo 411 (Esquina Lira)
Santiago de Chile
Tlf.: (2) 6344166 - (2) 2222104
http://www.losadobesdeargomedo.cl
EL CACHAFAZ TANGO TEATRO RESTOBAR
En un ambiente bohemio, rememorando las coloridas calles del barrio de La Boca de Buenos Aires en Santiago -en pleno corazón de Providencia- se levanta El Cachafaz Tango Restobar, un pequeño Rincón porteño donde se come bien y se baila tango como los dioses. Buena gastronomía, una decoración cuidada y un tango que se baila como en pocos lugares son los argumentos para que éste sea un lugar imperdible de la bohemia santiaguina.
Guardia Vieja 188
Santiago de Chile-Providencia
Tlf.: 233 49 49 - 2334949
cachafaztangobar@mi.clhttp://www.elcachafaztangorestobar.cl
PUERTO MARISKO
Un restaurant con un nombre ganado y con muchos seguidores es "Puerto Marisko", que ofrece al público las más típicas preparaciones de los productos del mar chileno. Este restaurant, un elegante barco recalado en la no menos glamorosa Isidora Goyenechea, tiene en su timón a Juan Isarn -dueño y chef-, quien durante más de una década ha deleitado a los más exigentes paladares, forjando una exclusiva clientela. En cada detalle se nota preocupación, desde la blancura de su ambiente hasta la presentación de sus mozos. Su oferta incluye actualmente el Menú y la Carta del Capitán, alternativas más económicas a la hora de internarse en este viaje de placer.
Isidora Goyenechea 2918
Santiago de Chile-Las Condes
Tlf.: 2) 2332096 - (2) 2332096
http://www.restaurantmariscos.cl
MUÑECA BRAVA
Muñeca Brava es casi un museo. Restaurante nocturno, que cuenta con una gran cantidad de artefactos originales del mundo del cine, que otorgan mucho realismo a los diferentes escenarios clásicos que han sido creados en su interior. Respecto a su cocina, no sólo el nombre heredó de la tanguería que allí funcionó, ya que mantiene el estilo de cocina a la vista y carnes rojas son la especialidad de la casa, la cual se ofrece en combinación con mariscos, verduras u otros cortes, además de alguno de los vinos de su amplia carta. Restaurant que combina la gastronomía con el séptimo arte, dándole a su local un ambiente de set donde se mezclan claquetas, focos de cine, cámaras y afiches promocionales. Su oferta de platos no está ajena a este estilo, así se tienen platos como el Cinema Paradiso un menú para dos, una chorrillana con medallones de filete de 100 gramos cada uno, envuelto en panceta ahumada, con champiñones y papas fritas
Malinkroft 170
Santiago de Chile
Tlf.: (2) 7321338 - (2) 7321338
PARRILLADAS A LA GREDA
Esta ubicada en el Km 32 de panamericana sur frente a estación metro tren buinzoo, en la localidad de buin, sus años de experiencia y la atención personalizada de su dueño, Rodrigo Ilabaca, avalan la calidad de sus servicios, ofreciendo todo tipo de comidas a la carta, masas, pescados, y pollos, siendo nuestra especialidad las carnes a las brasas, primero sellando la carne para luego terminar su cocción en greda lo cual hace conservar su sabor y jugos, además nos distinguimos por nuestra presentación en los platos haciendo así de parrilladas a la greda un sitio agradable, con un ambiente rustico y típico de la zona del maipo. Nuestro local adaptable para Matrimonios, Cumpleaños, Bautizos, Fiestas de Empresas y de todo lo que Usted Pueda Celebrar.
Panamericana Sur Km. 32 (Costado Buin Zoo) 1557
Santiago de Chile
Tlf.: (2) 8215072 - (2) 8215072
alagreda@yahoo.eshttp://www.alagreda.cl
LA BODEGUITA DE JULIO
Un espacio adecuado para disfrutar la calidez y la alegría de Cuba es La Bodeguita de Julio, que como restorán y lugar donde bailar salsa, cumple con todos los requisitos. Acá el colorido, el ambiente, los tragos y la comida, son para quedarse por varias horas, ya que son bien conocidos los sabores de la cocina de la isla grande que acá no faltarán a la hora de comer. Ejemplo de ello, son los tutitos al jengibre, croquetas de carne o ceviche de camarones de mar, que vendrían a ser las preparaciones menos conocidas. Obviamente platos como la ropa vieja o las chuletas de cerdo con salsa agridulce, como las recetas más tradicionales, también están presentes en la carta.
Constitucion 256
Santiago de Chile
Tlf.: (2) 7320525 - (2) 7320525
julitocardenas@hotmail.com
LA OTRA MITAD
Ubicado en un exclusivo restaurant de providencia este nuevo estilo de comer se caracteriza por su carta que permite a los comensales degustar distintas preparaciones de comida ecuatoriana e internacional, en un sólo plato. Hay una variada gama de platos que se pueden degustar entre algunos está: el Arroz Camarón, Llapingacho, Filete Strogonoff, Reineta a la Griega, Fettuchinni Mariscos, Pollo Camarón y Menestra. Estos se pueden combinar e intercambiar con quienes lo acompañen en esta experiencia única hasta ahora. "Los platos circularán libremente sobre la mesa, ninguno será de nadie en particular, porque el que pida esta variante, tendrá la disposición de compartir su comida con otros."
Rancagua 509
Santiago de Chile-Providencia
Tlf.: (2) 3434554 - (2) 3434554
restaurant@laotramitad.cl
EL JARDIN
El Restaurante El Jardín, ofrece a sus visitantes la mejor alternativa para degustar la tradicional comida chilena en un ambiente cálido y acogedor, con un servicio rápido y ágil, pero con la cordialidad y calidad tradicional que sólo Sheraton Santiago Hotel sabe entregar. El Jardín ofrece servicio de desayuno, almuerzo y comida las 24 horas del día con un menú que incluye lo más variado en snacks y cocktails. Así mismo, y pensando en los niños, El jardín ha diseñado un menú con deliciosos platos preparados especialmente para que los más pequeñitos también puedan disfrutar de nuestra cocina.
Avda. Santa María 1742
Santiago de Chile-Providencia
Tlf.: (56)(2) 2335000
http://www.sheraton.cl
MACONDO
En “Macondo Restaurante Show”, ofrecemos cada día del año una variada oferta Gastronómica de cada región de Colombia, con aproximadamente 17 Antojitos y Tablas, 8 Entradas, 17 Platos de fondo, 11 Postres y un nutrido y representativo buffette (Consumo ilimitado) ; Una vitrina con artesanías típicas; Un espectacular Show de bailarines de folclor Colombiano; Clases de Cumbia, Vallenato, Salsa y Merengue y, La presentación estelar de la orquesta Colombiana “Cañandonga”. Todo en un mismo lugar, dando origen al siguiente slogan: “Macondo”: Ocho años al servicio de la Gastronomía, Artesanía y Música Colombiana.
General Holley 2368
Santiago de Chile-Providencia
Tlf.: (2) 2334274 - (2) 2334274
http://www.macondorestaurante.cl
EL HUERTO
Hoy, el lugar ofrece lo que se llama "cocina del mundo", en el cual el concepto de “vegetariano” (preparaciones en base a verduras, cereales y algunos lácteos) se ha dejado influenciar por sabores hindúes, griegos, italianos, o tailandeses, entre otros; además de platos más tradicionales. El lugar posee personalidad propia: en el primer piso de la casa funciona el restaurante, el café La Huerta (exquisitos desayunos con pan recién horneados) y la tienda Rumbos. En el segundo piso funciona una escuela de cocina y la sala Gaia donde se imparten clases de yoga. El personal es amable y el ambiente es cálido, ornamentado con madera, cuadros de pintores nacionales y plantas, lo que invita a ser visitado sea para almorzar, tomar un café, a la hora del té o de noche para cenar. El Huerto es un lugar para no fumadores, aunque en las mesas ubicadas al exterior, en la hermosa calle Orrego Luco, es posible hacerlo
Orrego Luco 054
Santiago de Chile-Providencia
Tlf.: (2) 2332690 - (2) 2332690
restaurantelhuerto@gmail.comhttp://www.elhuerto.cl
PREGO RESTAURANT
Desde la entrada, donde se exponen jamones, quesos, vinos y conservas hechas en casa, todo en este restaurante es de itálica inspiración. En el interior reinan los arcos, y en las paredes el color ocre, combinado con la piedra, da luz y calidez al ambiente. Una terraza techada, con mucha vegetación y una fuente de agua, es el sector más acogedor del local. Para comer, una gran variedad y originalidad en pastas, e innovación en sus combinaciones: con conejo, cordero, jaiba o calamares. También carnes, pescados y mariscos, todo siguiendo el estilo de la península. Un lugar acogedor y de gran calidad, que a ratos parece lujoso y en otros una simple trattoria. Sin duda un restaurante de excelencia que ha sabido poner su nombre alto entre los establecimientos del país.
San Pascual 72
Santiago de Chile-Las Condes
Tlf.: (2) 2087550 - (2) 2087550
DIVERTIMENTO
Incrustado en la ladera sur del Cerro San Cristóbal, el “Divertimento Chileno” ha logrado a través de sus años -siempre bajo la misma dirección- consolidarse dentro de la escena gastronómica capitalina. Su carta, basada en la cocina nacional y matizada por los sabores de Italia, es tan completa y romántica, como el local que recibe a sus visitantes. Un entorno lleno de detalles acogedores que emulan un campestre establecimiento: desde sus amplios estacionamientos, hasta los ventanales que permiten disfrutar del natural entorno, lo hacen un lugar diferente para la ciudad.
Avda. El Cerro (Parque Metropolitano)
Santiago de Chile-Perro de Valdivia Norte
Tlf.: (2) 2331920 - (2) 2331920
http://www.divertimento.cl
GATSBY
Alternativa en buffets para comer bien a un precio razonable. De sus platos destacan su pierna de cordero asada, lomo a la parrilla, lasañas y pastas al gusto del consumidor. Además tienen un buffet de tenedor libre para comer sin límites por un precio fijo. Para tomar un momento de descanso, Gatsby es también una excelente alternativa. Rodeado de un grato ambiente, no podrá evitar la tentación de disfrutar ricos sandwiches, pasteles, jugos, ensaladas, café, entre otros.
Avda. Providencia 1984
Santiago de Chile-Providencia
Tlf.: (2) 2330732 - (2) 2330732
http://www.gatsby.cl
GIRATORIO
Fue en la década de los ’80 que Restaurant Giratorio hizo su incursión en el escenario gastronómico de la capital como una gran novedad. Nadie imaginó posible que un recinto fuera capaz de girar 360º mientras sus clientes almuerzan o cenan. Sin embargo, Giratorio lo consiguió convirtiéndose en el restaurante más innovador de los años 80 con una increíble vista de Santiago. La vigencia de Giratorio no pasa de moda, así ha mantenido una trayectoria y fidelidad por parte de sus clientes. Con lo más clásico de este restaurant, sus limpios sabores, la carta presenta varias tentaciones, entre las que se puede disfrutar de un delicioso Carpaccio de Salmón, Ostiones y Locos que como entrada no hacen más que augurar el buen resultado de lo que le seguirá. Ya en los fondos, se puede seguir la tendencia de mariscos con Camarones Andinos, o cambiar al cálido sabor de un Garrón de Cordero Patagónico sobre Arroz Silvestre, que se distingue tanto por la generosidad de su porción, como por el intenso sabor y suavidad de su carne. Finalmente, para cerrar con broche de oro, dentro de sus postres se puede degustar un mouse de yogurt o el ya tradicional postre nacional Dulce Patria.
Avda. 11 De Septiembre 2250 P-16
Santiago de Chile-Providencia
Tlf.: (2) 2321827 - (2) 2321827
http://www.giratorio.cl
RESTAURANT CARUSO
El Restaurant Caruso, del Hotel Crowne Plaza Santiago, es la combinación perfecta para el ejecutivo actual que busca maximizar su tiempo y sus negocios. Es el punto de encuentro ideal para paladares exigentes y distinguidos. Ofrece una variedad gastronómica de excelencia pensada exclusivamente para el deleite de sus comensales, junto a un grato ambiente en pleno centro de Santiago. La cocina Mediterránea es lo que busca el gourmet contemporáneo consciente de una alimentación saludable, nutritiva, sabrosa y atractivamente concebida. Esta cocina nos permite satisfacer los más exigentes paladares, debido a la síntesis que realizamos entre la pluralidad y pureza de los ingredientes, cultivados e intercambiados por las civilizaciones mediterráneas a través de los siglos. Nuestra Carta refleja la interpretación del Chef Juan Meza y todo su equipo, de la fusión entre la alta cocina tradicional chilena y los sabores del mediterráneo.
Av. Libertador Bernardo O¨Higgins 136
Santiago de Chile
Tlf.: (2) 6855030 - (2) 6855030
restaurant@crownesantiago.clhttp://www.crowneplaza.com
EMPANADIUM LOFT
En pleno corazón de Bellavista, un enorme galpón, muy bien equipado, invita a pasar y tomar asiento para conocer este lugar. Más de treinta tipos de rellenos de Empanadas, tragos, mesas de pool, flippers y juegos de mesa, entre tantos otros atractivos, es lo que ofrece Empanadium Loft. En un ambiente informal, juvenil y bohemio, este lugar es ideal para quienes quieran pasar una larga, entretenida y multifacética noche, ya que, junto con degustar unas ricas empanadas (especialidad de la casa), tomarse un trago, jugar unas fichas y escuchar música en vivo, las luces y la buena onda invitan a pasar a la pista de baile y así terminar una larga noche de carrete.
Constitucion 183
Santiago de Chile
Tlf.: 2) 7357256 - (2) 7357256
RESTAURANT MARE NOSTRUM
El Mare Nostrum es un restaurant de comida peruana, especializado en mariscos y pescados. Su infraestructura está compuesta de tres pisos, donde el primero tiene una capacidad para 100 personas y que cuenta con una terraza con vista a la calle. En el segundo piso se ubica el Salón Vip, exclusivo para 50 personas apróximadamente, el cual se puede reservar para todo tipo de eventos o reuniones, sin ningún costo adicional.
La Concepcion 281
Santiago de Chile-Providencia
Tlf.: (2) 2515691 - (2) 2515691
adrielcastratt@marenostrum.clhttp://www.marenostrum.cl
LOS CORRALES
En este restaurant la contundencia y el sabor son parte de esa calidad que señala nuestro entrevistado, y si de carnes argentinas se trata, no podía ser de otra forma. Lomo liso, bife chorizo, molleja, asado de tira y entraña, son parte de la carta que Los Corrales ofrece a los comensales de lunes a sábado de 12:30 a 00:30 horas en horario continuado y los domingo de 12:30 a 17:00 horas, convirtiéndose en una buena alternativa, tomando en cuenta que el domingo en Providencia, no hay muchos lugares abiertos para almorzar. Los Corrales no sólo ofrece las deliciosas carnes argentinas, sino que también en su carta están presentes otras variedades gastronómicas como los pescados y mariscos, almuerzos vegetarianos y las pastas, "por si alguien no quiere comer carne, pero mantenemos la misma calidad", comenta este hombre de simpatía y amabilidad espontánea.
Fidel Oteíza esq. Marchant Pereira 1917 A y B
Santiago de Chile-Providencia
Tlf.: (02) 2740959 - (02) 2696560
loscorrales@tie.clhttp://www.los-corrales.c
DA RENATO
La mejor pasta italiana de Santiago. Eso dice el slogan de Da Renato, un restorán de nivel, elegante y no accesible para cualquiera. Aquí, las más exquisitas recetas italianas se dan cita cada día, con una rigurosa preparación que hacen de este lugar uno de los más prestigiosos de Santiago. A esto se suma su excelente carta de vinos, que para los que pueden gastar, se ofrecen varias exclusividades. Frecuentado en su gran mayoría por ejecutivos y hombres de negocios, también es visitado por familias sobre todo el fin de semana.
Isidora Goyenechea 3471
Santiago de Chile-Las Condes
Tlf.: 2) 2316196 - (2) 2316196
LAS URRACAS
Las Urracas es una mezcla exitosa de pub con discotheque. En las tardes su sector "lounge" es una excelente alternativa para ir a comer y a tomarse un trago, gracias a su "happy todo" que consiste en un descuento de 50 tanto en tragos como en comidas. Para los más prendidos, en la noche se abre su sector "music" donde se puede bailar o presenciar eventos como desfiles, shows y tocatas.
Avda. Vitacura 9254
Santiago de Chile
Tlf.: (02) 2293092 - (02) 2120860
lasurracas@lasurracas.comhttp://www.lasurracas.com
LA CHIMENEA
La Chimenea”, en el pasaje Príncipe de Gales (en Moneda, entre Amunátegui y San Martín). Celebrará sus 50 años en diciembre, en manos de Jorge Castro, hijo de Castrito, quien decidió descansar algo ahora que cumplió 81. Y aunque todavía se pueden comer abundantes cazuelas y chorrillanas, el nuevo restaurante tiene un segundo piso acogedor, con un colorido bar, y un tercer piso nerudiano, hasta con su mascarón de proa. Son muy escasos los restaurantes con cincuenta años y para eso hay que renovarse siempre. Jorge Castro, y sus socios, ya están pensando en poner una buena cafetera, y promocionar el consumo del café café en vez del viejo café en polvo. Porque la gastronomía nunca deja de perfeccionarse.
Psa. Principe De Gales 90
Santiago de Chile
Tlf.: 6970131 - 6970131
http://www.lachimenea.cl
RESTAURANT EL MESTIZO
Esa plataforma se la quisiera cualquier restaurante del mundo. Mestizo, último eslabón del grupo Comer & Beber –Agua, Vendetta, Miguel Torres Vinos & Tapas– se transformó en un coloso moderno y a la vez vintage, en un sitio de vanguardia pero que rescata sabores del pasado. El novato proyecto lo comanda Cristián Correa, quien fue chef del Agua –ahora a cargo del notable Richard Knobloch– y su voz suena convincente. Quiere algo así como democratizar la cocina, llevarla a las raíces, concentrarse en el producto y olvidarse de los aires y la cosa modernilla.
Avenida Bicentenario 4050
Santiago de Chile
Tlf.: 6641300 - 9-74308095
pcarpentier@comerybeber.clhttp://www.comerybeber.cl
PUB LICITY
Pub Licity comienza su vida en 1994 con el primer local, en Av. El Bosque Norte 0155. Pioneros en ofrecer el perfecto cóctel de entretención, ricos platos, buenos tragos y excelente servicio, hoy en día nuestros clientes nos premian con su visita y preferencia. Este reconocimiento nos permitió comenzar un exitoso programa de expansión en 1999 con la construcción de un mega local en Av. Américo Vespucio 6535, incorporando en el nuevos atractivos como la discoteca, los espectáculos en vivo y los eventos empresariales. Con capacidad para 350 personas, está orientado al adulto joven. En él se combinan excelentes platos para compartir, ricos tragos y música en vivo casi todos los días de la semana. Este local cuenta también con un reconocido Menú Pub Licity, especialmente elaborado para ejecutivos(as) del sector
El Bosque Norte 0155
Santiago de Chile-Las Condes
Tlf.: (2) 2466412 - (2) 2466414
reservasbosque@publicity.clhttp://www.publicity.cl
LA HABANA VIEJA
Restaurant Cubano, cocina y tragos típicos. Los viernes y sábado música en vivo desde las 23:00 hrs. Jueves show en vivo, salón de baile. Además imparten clases de salsa para todo nivel, comidas y eventos para empresas o grupos grandes.
Tarapaca 755
Santiago de Chile
Tlf.: (2) 6385284 - (2) 6385284
http://www.lahabana.cl
EL SOLAR DE JOAQUIN
La comida de este pub-restaurante tiene un cierto acento español dado por la ascendencia de su dueña. Algunos ejemplos: Paella, la tabla Solar (lomito, choricillo español, queso, salame, jamón serrano, pasas y maní) y sangría. La decoración no es prioridad, y se nota. Su carta de vinos es pequeña pero acertada, e incluye las cuatro cepas tradicionales, además de carmenére y cosecha tardía. Para el almuerzo hay cinco menús distintos (que incluyen entrada, plato principal, postre, bebida y café).
General Bari 135
Santiago de Chile-Providencia
Tlf.: (2) 2350899 - (2) 2350899
LIGURIA
Todo el estilo de los bares porteños (esos de larga barra y que en sus paredes acumulan cientos de recuerdos de diferentes épocas) es lo que el “Liguria” de Manuel Montt ha intentado recrear para su fiel clientela. Y no le ha ido mal, por lo menos es casi una odisea encontrar una mesa un viernes o sábado por la noche. Este local se ha transformado en un punto de referencia obligada para jóvenes –y otros no tanto- que buscan en Providencia un lugar acogedor y de abundantes preparaciones de buen nivel donde almorzar o saciar el hambre tras una intensa jornada. Su carta, de platos caseros, acoge a sus comensales hasta altas horas de la madrugada.
Avda. Providencia 1373
Santiago de Chile-Providencia
Tlf.: (2) 2366577 - (2) 2324918
http://www.liguria.cl
LA MAQUINA
Pub Restaurante La Máquina - musica en vivo, chilena, latinoamericana, folklorica, eventos, musicos, tocatas, restaurant. Se encuentra ubicado en el sector Plaza Italia de Santiago, Seminario 65, entre el metro Baquedano y Salvador, muy facil de llegar. Pub Restaurante La Máquina Es un grato y cálido ambiente en donde predomina la autenticidad chilena, puedes encontrar el menú del día convenios para empresas y tragos a gusto. Contamos tambien con happy hour de 19:00 a 21:00, grata musica ambiente, para terminar los fines de semana con diversos eventos destinados a la difusión de la musica chilena y latinoamericana.
Avda. Seminario 65
Santiago de Chile-Providencia
Tlf.: (2) 2745371 - (2) 2745371
info@publamaquina.clhttp://www.publamaquina.cl/
ENTRETENEDORES RESTORAN
Calidad y entretención es la oferta de Entretenedores, restaurant que abrió en diciembre de 2003. Todo está dispuesto para que el comensal pase un rato agradable: los nombres de los platos, juegos de ingenio, un piano que ameniza las cenas de martes a sábado o la cálida atención del chef y el personal. La carta menú incluye comida internacional, tradicional chilena y platos creados por Meruane, aunque no son la mayoría. Carnes, mariscos y pescados son de buena calidad y a bajos precios, porque el valor del plato considera el acompañamiento: reineta coqueta (en base a leche de coco), salmón arrepentido (grillado a la mantequilla y montado con camarones en cama de espárragos y alcachofa), congrio romántico (al vapor bañado con salsa de champagne, acompañado de pastel de berenjenas); congrio ajado o reineta pícara.
Condell 566
Santiago de Chile
Tlf.: (09) 9568106 - (2) 4747887
info@entretenedores.clhttp://www.entretenedores.cl
SQUADRITTO
Squadritto, nace por la necesidad que siento de continuar con la tradición de mis padres Elsa y Raúl, quienes mantuvieron por 55 años su restaurante en la ciudad de Viña del Mar, lo que me marcó desde joven el gusto por la cocina y las ganas de generar mi propio proyecto. Son ya 14 años en el mercado, lo que ha representado tanto para mi como para quienes han trabajado conmigo un bonito y gran desafío. Así que, no me queda más que agradecerles a Ustedes, nuestros Clientes y a todas las Personas que han hecho posible la continuidad de nuestro trabajo. Para la realización de sus eventos contamos con 2 salones independientes con capacidad para 70 y 100 personas respectivamente. Equipamiento: Sistema de Amplificación. Sistema de climatización con control automático.
Rosal 332
Santiago de Chile
Tlf.: (2) 6322121 - (2) 6322121
squadrittoristorante@terra.clhttp://www.squadrittoristorante.cl