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COCINA & CIA
Los platos de Cocina & Cia son, también, un homenaje: a nuestra abuela Lela, con quien nos criamos e iniciamos en el mundo de los platos y sabores. La cocina de la abuela, con sus guefilte fish y sus varénikes, aun queda en nuestra memoria y nuestro afecto. Son sus aromas y colores los que llevamos a nuestros platos Con el tiempo, heredamos ese legado y recorrimos otros territorios gastronómicos: las tradiciones argentinas, las influencias de otras corrientes de inmigrantes. Cocina familiar, con calidad gourmet. Como nuestra abuela siempre estaba dispuesta a alimentar a los nietos, en Cocina & Cia abrimos nuestra puerta cada día para ofrecer lo mejor.
Av Santa Fe 2461
Ciudad de Buenos Aires
Tlf.: (011) 4823 - 4431
cocina_cia@yahoo.com.arhttp://www.cocina-cia.com
BÁNDOLA
Argentina Parrilla. En Bándola se promueve ese criterio tan innovador que consiste en dejar conocer los detalles de su cocina, invitando a participar en la elaboración de los distintos platos a los comensales, junto con un grupo de expertos en el tema. Además ofrecen la oportunidad de aprender los secretos de nuestras famosas carnes asadas y las salsas que las acompañan, las típicas empanadas, y el mundialmente famoso dulce de leche. Entre sus platos más recomendados se puede nombrar: Fritura de morcilla y el Bife de Chorizo marinado en soja con ajos confitados. Mientras se cena, se presentan espectáculos en vivo con lo mejor de nuestra música ciudadana: excelentes shows de tango tradicional, con expertos bailarines e inolvidables melodías.
Gorriti 4918
Ciudad de Buenos Aires
Tlf.: 4833-5676
info@bandolatango.com.arhttp://www.bandolatango.com.ar
SPELL CAFE
Pub, disco y restaurante. Disfrute de nuestra disco, Happy hours, metegol y cibercafé. Desde hace 11 años es parte de Buenos Aires, es por esto que ya es símbolo de la misma. Siguiendo con la misma esencia de siempre, Spell Café ofrece diferentes módulos dentro de una extensa franja horaria, por lo cual se transforma en un lugar indiscutido. Spell Café es un lugar mágico para toda hora y para todo público. Desayunos tradicionales, almuerzos ejecutivos, nuestro “Happy Spell”, con la mayor variedad de productos.A la hora de la cena, “comidas étnicas del Mediterráneo y regionales argentinas” con las más exclusivas bodegas boutique de las diferentes regiones de nuestro país. Para la medianoche el "Funny Spell" siempre te propone algo diferente; cocktails de autor, buena música, desembarco de marcas con precios especiales y juegos. Spell Café, cuenta con un salón totalmente equipado para poder realizar tus eventos en un lugar ideal como lo es Puerto Madero. Todo esto contenido en un multiespacio. Spell Café es un lugar ideal para el turismo de hoy, ya que brinda un abanico de opciones, en un ambiente cálido, amable y con un excelente servicio.
A M De Justo 740
Ciudad de Buenos Aires
Tlf.: (011) 4334 - 0512
http://www.spell-cafe.com.ar
RESTAURANTE BIS A BIS
Restaurante, Wine Bar, Café & Lounge. Un excelente lugar donde conviven las nuevas tendencias gastronómicas con la más refinada cocina de autor. Se encuentra ubicado en el corazón de Barrio Norte, Capital Federal, en el Hotel Bel Air. En el marco de una decoración sofisticada y moderna, Bis a Bis propone una cocina de autor con raíces en los aromas mediterráneos y una fuerte presencia de las nuevas tendencias gastronómicas. Además, cuenta con un wine bar que ofrece una carta de vinos especialmente seleccionada con etiquetas exclusivas.
Arenales 1462
Ciudad de Buenos Aires
Tlf.: (011) 4816 - 0016
http://www.hotelbelair.com.ar
MIYAKO
Esperamos su Visita en Nuestros Modernos Salones con Vista Panorámica en un 6to Piso. Sushi, Gyozas, Misoshiru Ebi Fried (langostinos empanizados fritos), Tempura de verduras, combo de sushi, pollo empanizado, Kare Rice (curry frutal sobre arroz blanco). Los clientes dicen: Tiene platos muy gustosos: el sushi bien fresco, el salmón a la plancha exquisito y el arroz en su punto. La comida es excelente. La atención es de primera y las camareras son muy amables Todo realmente es impecable. Sin duda, un lugar distinto y muy bien logrado.
Av Nazca 388 6
Ciudad de Buenos Aires
Tlf.: (011) 4611 - 2638
http://www.miyakosushi.com.ar
JAIMITO SU RESTAURANTE
Su menú es amplio, clásico de restaurante de barrio, pero con muy fuerte inclinación española, con clásicos como las cocochas al pil-pil, merluza austral a la plancha, fabada asturiana, callos a la madrileña, perdiz estofada, caldeirada marinera, almejas en salsa verde, bacalao a la vizcaína, empanada gallega, arroz a banda con allioli, almejas en salsa verde, huevos a la flamenca, revuelto de setas y camarones, lomito de cerdo al chilindrón, pulpo a la gallega, raxo, abadejo a la madrileña, una buena variedad de paellas (lo que reivindica las muchas alternativas de esta preparación), natillas, arroz con leche, peras Princesa de Asturias, etc., a lo que debemos sumar las pastas (lisas y rellenas, con salas clásicas: puttanesca, cuatro quesos, bolognesa, pesto, estofado, tomate, etc.) y las carnes, tanto a la parrilla como preparadas (lomo a la pimienta, gigot de cordero a las hierbas, conejo al vino blanco, pollo deshuesado al ajillo) sin olvidar una buena milanesa "napolitana" de lomo con albahaca.
Av Nazca 2701
Ciudad de Buenos Aires
Tlf.: (011) 4501 - 7077
http://www.restaurantejaimito.com.ar
LA BAITA
En una vieja casona cuidadosamente reciclada con pinotecas y mármoles originales, se instala "La Baita" para hacer gala allí, de la auténtica "cucina" de la península itálica. Con suave música y videos italianos se crea ese ambiente íntimo y armonioso imprimiendo un sello de calidez en éste lugar tan mediterráneo.
Platos tradicionales y de autor conforman una carta para comensales exigentes, que a la hora de elegir vinos cuentan también con una importante bodega.
Thames 1603
Thames 1603
Ciudad de Buenos Aires
Tlf.: 4832-7234
reservas@labaita-restaurante.com.arhttp://www.labaita-restaurante.com.ar
EL COMER BIEN SRL
Restaurante autoservicio, gran variedad de platos frios, calientes, parrilla, pastas caseras, ubicado en la zona centrica de la ciudad de Cordoba, abierto de lunes a lunes, solo al mediodia. Disponemos de salón en planta baja con capacidad para 90 personas y un salón en subsuelo para 120 personas, ambos con aire acondicionado. Tratandose de grupos numerosos podemos ofrecer el servicio de cena. En este caso debe convenirse con anticipación.
Avda. Maipu 177, Pb
5000 Cordoba
Tlf.: 03514297402
Fax.: 03514297402
pedro.manso@hotmail.com
IERI - RISTORANTE
La Cocina Clásica Italiana en el corazón de Belgrano. Ieri Ristorante & Sushi Bar abrió sus puertas en el porteñísimo barrio de Belgrano. Con propuestas gastronómicas que evocan el ayer, el hoy y el futuro, este restó se abre camino entre los grandes, dejando un recuerdo imborrable en el comensal con pastas elaboradas a mano y a la vista. La columna vertebral de Ieri son los platos de corte Mediterráneo, que lo convirtieron en poco tiempo, en uno de los referentes de la alta cocina italiana. Otra de las variantes que promueve el restaurante es el Sushi Bar, un espacio dedicado a las nuevas tendencias de la comida oriental, conjugando sabores nuevos y sorprendentes. En un ambiente cálido y agradable, lo clásico se conjuga con lo moderno de la gastronomía, sin perder la tradición característica de las comidas “fato in casa”.
Cuba 1875
Ciudad de Buenos Aires
Tlf.: (011) 4878 - 4374
http://www.ieripasta.com
BIZKAIA
Bizkaia se especializa en cocina vasca. Este restaurant ha inaugurado en 2005 con los mejores augurios y ocupa un local de la calle Nicaragua, con capacidad para 100 cubiertos. Los platos tienen tres pilares: los pescados, los arroces y los mariscos. Los arroces salen en su punto, perfectamente cocinados, y las variantes son con chipirones, langostinos, mejillones, verduras o pollo; también se destacan la cazuela de mariscos y la de pulpo. Es difícil imaginar una cocina regional más sabrosa y contundente.
Nicaragua 4432
Ciudad de Buenos Aires
Tlf.: 4832-1569
resto_bizkaia@yahoo.com.arhttp://www.bizkaiarestaurant.com.ar
ACAPULCO RESTAURANT
Se especializa en comidas mexicanas, además de pizzas, pastas y parrilla a la leña. Menúes fijos para cumpleaños y contingentes. Ubicado en pleno centro de BS AS, un restaurant donde disfrutar del buen comer y con una atencion personalizada nos hacen distinguir de los demas. Nuestras Especialidades, Bife de Chorizo de Exportacion, Muslo Relleno, Panzotis de Espinaca, Agnolotis Rellenos de ricota con nuez con variedad de salsas, y mucho pero mcuho mas.
Lavalle 757
Ciudad de Buenos Aires
Tlf.: (011) 4394 - 7915
http://www.acapulcorestaurant.com.ar
POLITE
Polite, un ambiente para cada plan. Nuestro salón principal, un cálido y acogedor ambiente, es ideal para cenas, reuniones o agasajos, con grandes ventanales, amplia barra y un extenso sillón, que invita a degustar cómodamente nuestros platos de estilo mediterráneo con toques de campo. El entrepiso, retirado de zonas de paso, es el lugar adecuado para quien busca privacidad; para grupos medianos se reserva como salón exclusivo. La terraza, a cielo abierto o climatizada, con sus livings y barra, brinda un marco muy especial para cenar y es el lugar más elegido para realizar eventos, festejar cumpleaños o simplemente reunirse a escuchar los sets de nuestros djs hasta el amanecer. Polite, es la alternativa; buena cocina, cocktails y mejor música, en un ambiente relajado, donde cada cliente es la figura principal.
Honduras 5564
Ciudad de Buenos Aires
Tlf.: 4770-9494
polite@fibertel.com.arhttp://www.politebar.com.ar
LA DORITA
Parrilla - Pastas Caseras. Lugar joven que suele llenarse cada noche por lo que conviene reservar, o probar suerte en La Dorita de Enfrente, cruzando la esquina. Lo fuerte es la parrilla, con cortes que no escapan a los clásico, a excepción de su famoso choricampi: una especie de chorizo de cerdo rebozado. Después: entraña, matambre y sandwiches de lomito, colita y pollo. Para terminar: arroz con leche o el postre Pauli.
Humboldt 1892
Ciudad de Buenos Aires
Tlf.: (011) 4773 - 0070
http://www.parrillaladorita.com.ar
CENTRO VASCO FRANCES - RESTAURANTE
Menús para Grupos. Este centenario Centro Vasco Francés cerca del barrio de San Telmo ofrece cocina a tono con su nombre. Representativo del entorno vasco con detalles exclusivos. Recetas tan evocadoras como los chipirones a la plancha, el bacalao al pil-pil, el arroz negro vasco-francés y como opción pulpo a la gallega. El pastel vasco y las natillas dan un toque final al menú, acompañado por los más destacados vinos argentinos y españoles. Un lugar para degustar la cocina vasca, que combinando ingredientes originales da a cada plato un sabor único. También sirven deliciosas paellas y cazuelas a cargo de Marta Lazarte. Las especialidades son: kokochas en salsa verde y Bacalao al ajo arriero. Abierto de lunes a sábado, mediodía y noche y domingos al mediodía
Moreno 1370
Ciudad de Buenos Aires
Tlf.: (011) 4381 - 5415
http://www.rvascofrances.com.ar
BRASSERIE PETANQUE
Una auténtica brasserie francesa en el corazón de Buenos Aires! No debe ser confundida con un bistro, tradicionalmente pequeño, y en estos tiempos, relativamente caro. Brasserie Petanque es realmente un original y auténtico concepto francés. Las brasseries son amplias, bulliciosas, accesibles y con buenos vinos, un menú simple y tradicional, y una variedad de cervezas de distintas partes del mundo. El agradable clima de una brasserie es provocado por sus clientes, que son los que producen ese alegre y confortable bullicio mientras se divierten. La cocina está a cargo del chef Sebastein Fouillade (ex La Provence, ex Cala Bistró) y ofrece entradas como los Caracoles Petanque, sopa de cebolla y mejillones a la marinera, platos como la Cassoulet Petanque, Steak Tartare, ojo de bife a la bearnaise con papas Pont Neuf y el infaltable chucrut, herencia del oeste.
Defensa 596
Ciudad de Buenos Aires
Tlf.: 4342-7930
info@brasseriepetanque.comhttp://www.brasseriepetanque.com
CONFITERIA LAS VIOLETAS
Los colores y sabores de nuestros exquisitos platos se combinan con el arte en un ambiente distinguido. Nuestro nuevo Chef Internacional, nos ofrece todas las semanas un variado y exquisito menú, junto a una espectacular lista de sugerencias, donde podemos encontrar algunas de sus exuberantes y espectaculares combinaciones. Descubra los innumerables platos del chef, de los cuales se recomiendan desde carnes rojas y blancas, hasta deliciosas pastas caseras, elaborados con el mas alto nivel y calidad. Es el momento indicado para darse permiso y saborear un delicioso, humeante y aromático té, acompañado por la dulzura de nuestras especialidades.
Av Rivadavia 3899
Ciudad de Buenos Aires
Tlf.: (011) 4958 - 7387
http://www.lasvioletas.com
DON POLLO
Mexicana Americana. Muchas veces se cree que la comida Mexicana es muy picante sin embargo en Don Pollo se pueden saborear Tacos, Fajitas y Nachos con salsas que van desde la muy suave como la Salsa Acida, en base a queso crema y limón, o la de Guacamole o la de Chilis suaves…..pero también para aquellos que se animan… la salsa muy pero muy picante, esa que duerme los labios. Don Pollo como su nombre lo sugiere prepara el pollo de una manera muy especial en el Spiedo de Leña, esto hace que su sabor sea completamente diferente, mucho mas tierno, jugoso y crujiente… lleno de sabor.
Av. Frias 3696 esq. San Pablo
Ciudad de Buenos Aires
Tlf.: 4298-0060
donpollo@donpollo.com.arhttp://www.donpollo.com.ar
ELVIRA HANCOCK RESTAURANTE & BAR
Elvira Hancock es un lugar para recordar al paladar los sabores que nos acompañaron durante toda nuestra vida. En un ambiente cálido e informal se respira una atmósfera confortable y relajada. Nuestros distintos espacios se adaptan a las necesidades de tus eventos, convirtiéndose en un sitio ideal para tus reuniones familiares, festejos con amigos, eventos empresariales o cenas románticas. Nuestra cocina ofrece una gastronomía clásica argentina matizada con toques de cocina española, exquisiteces a las brasas elaboradas, con la mejor carne de exportación y una variedad menúes predeterminados para tus eventos.
Aráoz 2148
Ciudad de Buenos Aires
Tlf.: (011) 4834 - 6955
http://www.elvirahancock.com.ar
LA VENTANA RESTAURANTE
Cena Show Bailable Almuerzos Ejecutivos Clases de Tango. En un grato ambiente y excelente servicio podrá degustar de los más exquisitos platos, destacando nuestro baby beef, acompañado de los más finos vinos. Al estilo de las grandes orquestas de tango de la década de 40, una formación integrada por grandes maestros invita a una recorrida de lujo por lo mejor de la música ciudadana.
Balcarce 431
Ciudad de Buenos Aires
Tlf.: (011) 4334 - 1314
http://www.la-ventana.com.ar
HONORATO
Drinks and Restó de cocina fusión con una marcada influencia mediterránea, en donde ningún detalle está librado al azar. Es absolutamente neoyorquino en cuanto a la concepción del espacio. Los responsables buscan por sobre todo lograr sensaciones interesantes, pero que sean identificables, es decir, evitar los sabores dominantes en función del equilibrio en el paladar; otra constante es la exclusiva utilización de productos frescos, de temporada y de alta calidad
Rosales 239
Ciudad de Buenos Aires
Tlf.: 4464-4700
honoratoresto@gmail.comhttp://www.honoratoresto.com.ar
LA CABAÑA
Cálido ambiente y excelente decoración, hacen de La Cabaña un lugar único en Recoleta. Seguridad - Valet Parking. La Cabaña Steakhouse, en el corazón de Buenos Aires, es reconocido como uno de los más famoso y celebrado restaurantes en Argentina, que sirven la mejor carne argentina en un entorno clásico. Una experiencia que no debe perderse. La Terraza; Situado en el tercer piso de La Cabaña, la terraza es el lugar perfecto para un elegante cóctel para un máximo de 80 personas, o un desayuno de negocios para hasta 46 huéspedes. Con vistas sobre la ciudad y un toque de verde es un fresco, vivo el espacio.
Rodriguez Peña 1967
Ciudad de Buenos Aires
Tlf.: +54 11 4814 0001
info@lacabanabuenosaires.com.arhttp://www.lacabanabuenosaires.com.ar
IL GATTO TRATTORIAS
Il Gatto Trattorias, con 26 años de trayectoria en la gastronomía local, es un clásico a la hora de elegir un restaurante italiano con identidad propia. La exitosa receta de IL Gatto se resume fácilmente: comida sabrosa y precios accesibles. Cada una de sus sucursales recrea la trattoría italiana, y para capturar su espíritu se seleccionan recetas de platos tradicionales y se los adapta al paladar argentino. La carta ofrece los clásicos de Il Gatto, las pastas caseras: Cuerdas de guitarra a la amatriciana; Ravioles de pollo, verdeo y parmesano; Lasagna IL Gatto; Ñoquis soufflé de espinaca a la Parisien, Fetuccine en crema de salmón y curry. Además, la carta de vinos presenta precios súper accesibles. Un capítulo aparte merecen los postres, entre los que se destacan el tradicional Tiramisu; la Tarta tibia de manzana y los Crepes al Forno. Il Gatto también cuenta con un Menú Bambino, especialmente adaptado para los más chicos y con un precio increíble La primera Trattoría IL Gatto fue inaugurada en 1982 en el Cerro de las Rosas, el corazón de la zona más exclusiva de la ciudad de Córdoba.
Hipólito Yrigoyen 181
Córdoba
Tlf.: 0351-5680020
http://www.ilgatto.com.ar
ASIA DE CUBA
Exotic Food & Cool Drinks. Este multiespacio engalana la zona de Puerto Madero. Se trata de la disco-restaurant étnico, Asia de Cuba. Enclavado a metros del Hotel Hilton, Asia de Cuba ocupa un espacio rectangular dominado por una ecléctica combinación de objetos orientales, tonos anaranjados, lámparas de papel y una reconocible bola de boliche. La propuesta del lugar es que uno se quede a cenar platos multiétnicos, es decir internacionales y algunos otros más extravagantes, y luego se abandone en la pista en frenético dance. Alrededor de la 1:00 de la mañana, se corren las mesas del centro, sube el volumen de la música y el clima de disco se impone. Las mesas de los costados devienen en Vip y reservados, y las dos barras a cargo de expertos bartenders se inundan de tragos. El público que lo frecuenta está en sus veintes y treintas. Además, este espacio también es elegido por modelos, futbolistas, y gente del mundillo fashion.
P Dealessi 750
Ciudad de Buenos Aires
Tlf.: 011) 4894 - 1328
http://www.asiadecuba.com.ar
HUALLASAMIN RESTO DISCO
Eventos, resto disco y shows en vivo. Abierto todo el año los viernes y sábados eventos sociales y empresariales. Visita nuestro sitio web y conoce Huallasamin. En un mismo espacio conviven la disco, un resto para 120 personas y el wine bar con las más exclusivas bodegas de Mendoza. Tambien jardines para eventos al aire libre con la seguridad que solo ofrece un predio cerrado y custodiado
Tropero Sosa 800
5515 Maipu
Tlf.: 155761654
huallasamin@hotmail.comhttp://www.huallasamin.unlugar.com
647 DINNER CLUB
647 Dinner Club de Buenos Aires. Un nuevo concepto para disfrutar de la noche en Buenos Aires, que es tendencia en las principales ciudades europeas. Propuesta integral de gastronomía pre y after dinner, que consta de: Restaurante: Posee mesas de salón de estilo tradicional. Lounge Bar: con 3 sectores bien diferenciados: 1) Gran barra de piso a techo. 2) confortables boxes de terciopelo gris y 3) área de desnivel con originales camastros. Black Room: Espacio lujosamente decorado, con su propio sector de living. Cuenta con una gran mesa con capacidad para 12 comensales y un área lounge. Su estilo es de alta cocina argentina con toques de autor.
Tacuari 647
4331-3026 Ciudad de Buenos Aires
info@club647.comhttp://www.club647.com
NIXAS
El lugar es un tanto ecléctico, ya desde su misma entrada. Los salones interiores se caracterizan por mantener un estilo propio cada uno de ellos. Los hay modernos y clásicos, minimalistas y profusos en detalles y completa su puesta en escena una barra muy cool, una terraza y el jardín convenientemente ambientados. El Master-Chef Juan Sabaté Bianchi diseño la carta combinando materias primas de sabores netos con propios modos de elaboración y presentación.
Honduras 5916
Ciudad de Buenos Aires
Tlf.: 4777-9555
info@nixasrestobar.com.arhttp://www.nixasrestobar.com.ar
LUCKY LUCIANO
La propuesta es disfrutar de la calidez del ambiente junto a platos elaborados con recetas tradicionales italianas. Risotto de Hongos Frescos y espárragos grillados con provoleta de queso de cabra, Conejo a la mostaza antigua con puré de papas y zanahorias bb, y Gnocchi de ricotta de cabra con jugo de carne, espinaca, tomate cherry y panceta son algunas de las novedades que propone la cocinera que le renovó la cara a este tradicional italiano junto al Zoo. Paralelamente, su flamante barra al aire libre se tornó ideal para los aperitivos que ofrecen en happy hours.
Cerviño 3943
Ciudad de Buenos Aires
Tlf.: (011) 4802 - 1262
http://www.lucky-luciano.com.ar
O´FARREL
O’Farrell, un nuevo concepto en cocina. Un lugar tan exclusivo como sus platos con toques franceses, mediterráneos y modernos. Cada ingrediente es único por su sabor y textura. La tranquilidad del ambiente, los sabores de la comida, y la dedicación exclusiva, hacen inevitable alcanzar la perfección. La Carta es estacional. Se destaca el uso del fuego, la leña y el ahumado. Cocinando con la mejor materia prima disponible, logran sabores perdurables en el tiempo. O´FARRELL Restaurant lleva el servicio de Catering y Workshops Corporativos a una nueva dimensión, donde el desafio es que cada bocado debe ser un conquistador de paladares. Hubert O´Farrell y su esposa Pamela, CEO y founders, se encargan personalmente de cada detalle para lograr eventos únicos y existosos.
Av.del Libertador 15274
Ciudad de Buenos Aires
Tlf.: 4742-4869
reservas@ofarrellrestaurant.comhttp://www.ofarrellrestaurant.com
XENA
Xena está ubicado en una casona antiquísima construida en uno de los primeros loteos del barrio, en 1850. Se aprecian cielorrasos y paredes confeccionados con materiales de época, tanto como las obras de arte itinerantes que engalanan su puesta en escena. Los fundadores e integrantes de Xena (en referencia al último planeta descubierto de la galaxia) tienen un hobbie en común (la música) y profesiones complementarias (convergen chefs, barman, somellier y arquitectos) y ofrecen una opción que busca integrar el buen comer y el buen vivir. Atendido personalmente por ellos renuevan la oferta de una zona caracterizada por sus estándares de exigencia, ofreciendo platos originales desde su concepción hasta sus denominaciones.
Olazabal 1767
Ciudad de Buenos Aires
Tlf.: 4780-3603
info@xenarestaurant.com.arhttp://www.xenarestaurant.com.ar
CASA CRUZ
En la entrada hay un living con una elegante barra oval donde se pueden tomar bebidas premium en los taburetes o en el gran sofá chesterfield de siete metros tapizado en color visón. Al fondo hay una gran cava iluminada que por su tamaño y calidad hace inevitable pensar en un perfecto maridaje entre platos y vinos. La cocina está bajo la dirección de Germán Martitegui y la carta tiene tanta personalidad como su creador. En Casa Cruz se realizan eventos especiales.
Uriarte 1658
Ciudad de Buenos Aires
Tlf.: 4833-1112
info@casa-cruz.comhttp://www.casa-cruz.com