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P

Pachi Daes - Colombia y Caribe
Pecado original  

Paula Méndez Carreras.(Argentina).
Ensalada de langostinos marinados con jengibre y mangos.
Risotto a’ll onda con espárragos, habas y speck.
Sopa de chocolate blanco y su moelleux.  

Pedro A. Monroy - Colombia y Caribe
Tostadas grindelwald
Plato bernés
Fondue

  Peloncha Grosse. (Argentina).
Bavarois fraise según Peloncha.  

Pol Lykan. (Argentina).
Helado de chocolate.
Bombón de chocolate con trufas.
Mouse liviana de chocolate blanco.
Flan de chocolate con leche.
Bizcocho de chocolate.
Crocante de chocolate.
Gelatina de chocolate.