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RECETAS: EXTREMADURA
Agneau frite
Agneau ragout
Amandes soupe
Aperitivos de queso
Arroz, patatas y bacalao
Asadura de cordero con alcachofas
Bacalao cacereño
Berenjenas a la extremeña
Berenjenas al horno
Bienmesabe
Bifteck ibérique
Boditas
Bollos de chicharrones
Brochetas veratas
Buñuelos de viento
Chicharrones rolls
Cocido extremeño
Conejo al romero
Conejo encebollado
Conejo relleno
Conejo relleno de navidad
Cordero extremeño adobado
Costillas a la miel
Crema de puerros con pimentón
Cremita agridulce
Criadillas y trigueros
Croquetas de carne
Empanadillas dulces
Ensalada de limón
Ensalada de naranja
Ensalada extremeña de arroz
Escarapuche de conejo
Extremeñas crumbs
Faisán con uvas
Flan de huevo
Frite extremaduran
Frite lamb
Galletas de calabaza
Gazpacho extremeño
Huesillos
Huevos al plato con pimentón
Jabalí hurdano
Kaninchen rosmarin
Lapin á romarin
Leche migá
Lubina con queso de ibores sobre cama de verduras
Mandeln suppe
Cabrito guisado extremeño
Cachuela extremeña
Caldereta
Caldereta
Caldereta de cordero
Caldereta de cordero
Caldereta extremeña
Caldereta extremeña ii
Callos a la extremeña
Cama de pescado
Canapés con queso fresco, salmón y pimentón
Carpa adobada
Cerdo con cerveza
Champiñones en salsa
Chanfaina extremeña
Ensalada de zanahoria
Escabeche de conejo
Extremaduran zarangollo
Extremeñas krümeln
Faisan o perdiz al modo de alcántara
Frité de cordero
Frite extremeño
Frite-lamm
Gazpacho extremeño
Guisantes a la extremeña
Huevos al espejo
Huevos rellenos
Judias blancas extremeñas
Lamb stew
Leche frita
Lechuga en moje
Macarraca
Merengues
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